Plongeur Polyvalent expérimenté (H/F)

Le CHOKA recrute - PLONGEUR POLYVALENT EXPÉRIMENTÉ Une nouvelle dynamique s'est installée depuis la réouverture fin juillet de cet établissement emblématique de la Saline Les Bains. Vos missions - Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, des couverts, des ustensiles et du matériel de cuisine - Entretenir les équipements de plonge (lave-vaisselle, bacs, etc.) - Veiller à l'approvisionnement en vaisselle propre pour la salle et la cuisine pendant le service - Assurer le nettoyage des sols, plans de travail et zones de stockage de la cuisine - Participer à la gestion des poubelles et au tri des déchets - Aider ponctuellement à la préparation de base (épluchage, mise en place simple) selon les besoins de l'équipe - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Signaler toute anomalie de matériel ou de stock à son responsable Profil recherché - UNE PREMIÈRE EXPÉRIENCE EN PLONGE OU EN RESTAURATION EST NÉCESSAIRE - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution, notamment en période de coup de feu - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter au rythme du service - Rigueur sur les règles d'hygiène et de sécurité - Résistance physique (station debout prolongée, port de charges, environnement chaud et humide) - Ponctualité et fiabilité - Envie de s'investir dans un projet de relance et de faire partie d'une nouvelle équipe soudée Conditions - Poste basé à La Saline Les Bains - Horaires en coupure (2 jours par semaine) ou en continu (3 jours par semaine) selon planning, avec travail les week-ends et jours fériés - Repas fournis pendant le service Candidature Merci d'envoyer CV et LM à rh@choka.re --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/215RPWZ